Atelier P'tit Boulanger

L’atelier fabrication de pain rythme la journée puisqu’il démarre avec le pétrissage de la pâte à l’arrivée des enfants et prend fin au défournement de leur pain. En petits groupes, les enfants découvrent la fabrication du pain en commençant par les ingrédients mis en œuvre. Après le repos de la pâte, ils façonnent des petites boules qui formeront des fleurs à quatre pétales. Les enfants assistent à l’enfournement et au défournement avant de rentrer fièrement avec leur production.

Atelier encadré par la boulangère du moulin

Durée : 4h30

15 élèves maximum par groupe

Tarif : 6€ par enfant